Om een goed bier te kunnen brouwen moet je beginnen met een goed recept. In onderstaand overzicht vind je de receptuur van diverse verschillende biertypen. Wellicht is dit een aanleiding om eens een nieuw bier proberen te brouwen! De recepten zijn eerder gepubliceerd in het clubblad van "De Roerstok". 

	De Perfecte Dubbel		Oktoberfestbier
	Dortmunder		Scotch Ale
	Asser Tripel		Het Zwarte Gat
	Bokbier		Kölsch
	Indian Pale Ale		Dubbelbock
	Weizen		Dordtse Witte
	Oud kruidenbier		Belgium Imperial Stout
	Zware Tripel		Tilburgse Marter
	Vlierbloesembier