Overschuimers 04-2010

Overschuimers

In Italië noemen ze het la primavera en dat schijnt dan ook nog een wielerwedstrijd te zijn. In Nederland heet het de lente. Na de eindeloos lijkende winter is er nu toch een begin gemaakt met de aanvang van het warmere weer. Geen geglibber meer over ijs en sneeuw, de verwarming moet ’s avonds en ’s morgens nog wel aan maar overdag is het al niet meer nodig, tenzij je in een bejaardentehuis woont natuurlijk want daar schijnt het nooit onder de 26 graden te mogen zijn. Alsof ze de oudjes al vast voorverwarmen voor het crematorium, je kunt ook doorschieten in milieubesparingen.

Het pakket voor de winterbok staat klaar dus die moet dan nog over de zomer heen springen en een lentebok heeft Pol niet gemaakt. De brouwerij moet nodig weer gaan draaien want de biervoorraad is vrijwel tot het nulpunt gedaald. Een triple bleek mislukt vanwege een te hoge gisttemperatuur want ook hier gaat het wel eens mis, ondanks lange ervaring.

Er zijn meerdere redenen voor de radiostilte in de brouwerij, een reden is, dat Pol zijn huis nu deelt met zijn geliefde zodat de schuur annex brouwerij ineens vol staat met allerlei onbestemde artikelen waarvan de bestemming nog niet helemaal duidelijk is. Een nog te plaatsen afwasmachine staat pontificaal midden in de schuur wat de aandrang om te brouwen toch wel wat doet verminderen. Afwassen in de schuur is ook niet echt praktisch, maar ach, als het moet is de schuur natuurlijk toch zo leeggeruimd en kan het brouwen beginnen.

Nog een reden is dat Pol zich weer heeft laten overhalen om de marathon van Rotterdam te gaan lopen. Hij had zich heilig voorgenomen om geen voorjaarsmarathons meer te doen omdat het hoogtepunt van de training dan in de winter ligt. De laatste weken moest er flink getraind worden en het is niet altijd een pretje om met een ijskoude tegenwind gepaard met regen 25 of 30 kilometer over bemodderde wegen te draven. Gelukkig was de laatste loop van 35 kilometer gepland op een van de eerste warmere dagen en dat deed de spieren wel goed. Het hielp ook om het bier van de avond ervoor weg te werken want de voorbereiding was niet helemaal wat de meer serieuze loper pleegt te doen. Ondanks dat liep het toch prima en mocht Pol zichzelf ’s avonds weer belonen met een lekker biertje. Je moet tenslotte ook op dat gebied wel in training blijven. Om dan ook nog te gaan brouwen is toch wat veel gevraagd maar Pol loopt zich vast warm voor het straks weer met ferme hand ronddraaien van de roerstok.

Dat moet dan weer wel voordat de zomer losbarst (tenminste, als er een zomer komt want dat weet je in Nederland eigenlijk nooit). Anders krijg je weer van die hoge gisttemperaturen en daarmee gepaard gaande mislukkingen.

Die koelkast in de schuur zal er dus toch wel een keer moeten komen. Als de afwasmachine weg is.

Pol de Schuimer