Terug naar overzicht
29 dec. 2015 - Programma clubavond januari/Oproep recepten/Foto's clubavond december

In deze nieuwsflits:


Programma Clubavond vrijdag 8 januari

De clubavond in januari is een mooie start van 2016. Roerstok lid Henk Fijneman komt vertellen over hoe hij zijn succesvolle brouwerij Amai heeft opgestart.

 

19:00 uur: Zaal open
19:15 uur: Inrichten ruimte, klaarzetten meubilair
19:30 uur: Koffietijd
20:00 uur: Opening door de avondleider
20:15 uur: Vragenhalfuurtje
20:45 uur: Pauze met fust- of kratbierpresentatie
21:30 uur: Presentatie Henk Fijneman over het opzetten van zijn brouwerij Amai in Lommel.
22:30 uur: Begin informeel gedeelte
23.30 uur: Bestellen laatste ronde
23.45 uur: Zaal opruimen
00.00 uur: Sluiten 

Avondleider: Gerrie Hage

Het fustbier is een verrassingsbier van Christian Bertens.

Anne Baretta zal het verslag schrijven. Dennis van Hoek en René Kokken hebben zich gemeld om op te ruimen.

De zaal zal om 19.00 uur door Harrie worden geopend. Mocht je in staat zijn om te helpen met de voorbereidingen dan is dat zeer welkom! 


Oproep voor Roerstok recepten

Op de website van de Roerstok is een kleine selectie prachtige recepten te vinden, veelal door onze leden zelf. Mijn doel voor 2016 is om deze selectie flink uit te breiden! Hier is al een kleine start aan gemaakt maar het moeten er nog veel meer worden. Daarom wil ik aan de leden van de Roerstok vragen hun favorieten recepten te delen. Van Tripels tot Porters, Ales tot Witbieren, alles is welkom. Idealiter beproefde en bewezen recepten waar je als brouwer helemaal achter staat! Het zou mooi zijn om de kennis van de club meer te kunnen delen.

Dus zou je graag willen dat jouw recepten ook op de website komen te staan? Stuur dan een zo volledig mogelijk recept naar mghromme@gmail.com en dan zorg ik dat deze online verschijnt. Uiteraard mag een kopietje of geprinte versie ook als deze worden meegenomen naar de clubavond.

-Mark Romme


Foto's clubavond 11 december

De foto's van het kaas-worstenbrood-mosterd-en-bier festijn op de clubavond in december zijn te zien in het Mijnalbum pagina van de Roerstok (geen login nodig). Je kunt hier ook via het ledengedeelte van de Roerstok website bij komen. Het was een waardige afsluiting van 2015!

 

 


 


 

Terug naar overzicht