Terug naar overzicht
8 mei. 2017 - Programma clubavond mei

In deze nieuwsflits:


Programma clubavond 12 mei

Op de komende clubavond zal Jacques ons meenemen in de wereld van innovatieve bieren. Jacques geeft tips voor het samenstellen en ontwikkelen van innovatieve recepten en het uitvoeren van minibrouwsels ter voorbereiding van een vernieuwend bier. In het bijzonder wordt ingegaan op nieuwe mout- en hopsoorten.

Ook gaan we het Schots Schaap proeven, een porter met hout en whisky. En er is wat te proeven van brouwerij van de Oirsprong aan de stamtafel. Genoeg te zien, te horen en te doen dus. Want proeven is doen.

19:00 uur: Zaal open
19:15 uur: Inrichten ruimte, klaarzetten meubilair
19:30 uur: Koffietijd
20:00 uur: Mededelingen 
20:15 uur: Vragenhalfuurtje
20:45 uur: Kratbier
21:00 uur: Evaluatie kratbier
21:15 uur: Lezing Jacques Bertens: "Innovatieve bieren"
22:30 uur: Begin informeel gedeelte, met proeven bier van "brouwerij van de Oirsprong" aan de stamtafel
23:30 uur: Bestellen laatste ronde
23:45 uur: Zaal opruimen
00:00 uur: Sluiting.

Avondleider: Manus van Bommel.
Kratbier: Koos en Mark Romme, "Het Schotse schaap", een porter met hout en whisky.
Bar: Sander Hoogedoorn, Wil Pullens en Anton Miekes.
Verslag: Jens Kuiper.
Opruimers: Jan van Hooge, Titus Spee en Ed Jussen.

De zaal zal door Harrie Geerts om 19:00 uur worden geopend. Mocht je in staat zijn om rond 19.15 uur een handje te helpen met het opstellen van de tafels en stoelen dan is dat zeer welkom!


Vooruitblik clubavond 9 juni: Feest

Op 9 juni volgt dan de afsluiting van dit seizoen met de feestavond. Een belangrijk onderdeel is de prijsuitreiking van onze wedstrijd. De hoofdprijs: de clubkampioen mag in september zijn recept presenteren. Daarna kan iedereen het bestellen als pakket voor het samen WAT brouwen op 18 november of gewoon thuis brouwen.


Foto's clubavond april

Hieronder een paar foto's van de clubavond in april. De foto's zijn te zien in het Roerstok fotoalbum.

 

 

 

 

 

Terug naar overzicht