Beste bierliefhebber,

We zijn verheugd u uit te nodigen voor onze Vrije Klasse Bierwedstrijd! Dit spannende

evenement biedt bierbrouwers de kans om hun brouwkunsten en creatieve vaardigheden te

tonen.

Evenementdetails:

 Datum: 10 april 2026

 Tijd: Clubavond de Roerstok

 

Welke bieren kunnen meedoen?

Eigenlijk alle bieren die niet kunnen meedoen met de reguliere klasse ’s A t/m D kun je hier

inzenden. Bier gebrouwen met kerstbomen, met zure bommen of rookworsten, verzin het

maar, alles is mogelijk. We hebben al leden gehad die komkommerbier, asperge bier en rode

bieten bier gebrouwen hebben, maar infused of barrel aged is ook mogelijk.

 

Inschrijven kan vanaf nu tot 8 april.

Wat hebben we nodig:

 4 flesjes (alles is toegestaan), blikjes of wat dan ook nodig

 Maximaal 1 inschrijving per lid

 Het recept, de werkwijze en de bedoeling van het bier

 Na inschrijving ontvang je direct 4 etiketten en binnen 24 uur ontvang je van ons een

formulier om het recept aan te leveren.

 De Theo Stapels Wissel Trofee 2026

 

Lever je meest creatieve bier in en ga ervan door met de hoofdprijs van onze vereniging:

 

Ter gelegenheid van het 35 jarig bestaan van La Trappe Quadrupel, organiseert De Roerstok in samenwerking met Trappistenbrouwerij de Koningshoeven een brouwwedstrijd voor alle leden van De Roerstok. De bedoeling is dat iedereen thuis probeert een exacte kopie van de La Trappe Quadrupel te gaan maken. Dus dit keer worden er geen pakketten samengesteld, maar moet je zelf aan de slag met informatie verzamelen, recept samenstellen, grondstoffen kopen, het bier brouwen en proeven of het een beetje goed gelukt is. Is het resultaat niet helemaal wat je had verwacht? Dan kun je zelfs nog een 2e poging wagen. In het clubblad van april staat het recept waarmee Jacques Bertens in 2016 de vorige wedstrijd won.

Op de clubavond van 11 september gaan we samen bepalen wie er het beste in is geslaagd om de Quadrupel te klonen. De beste bieren gaan naar de finale, die later in het jaar plaats zal vinden in het proeflokaal van La Trappe. Deze finalekeuring zal op een avond plaats vinden die ook toegankelijk is voor publiek. Meer informatie over deze avond volgt nog. Daar wordt de uiteindelijke winnaar bepaald door de brouwer(s) van brouwerij De Koningshoeven en enkele biersommeliers. Kortom een zeer deskundige jury! Uiteraard heeft La Trappe weer een aantal schitterende prijzen beschikbaar gesteld. De hoofdprijs is wederom een dagje meebrouwen bij Trappistenbrouwerij De Koningshoeven!