Duvels Kaboutertje1All GrainCor van der Schans10109075Het kratbier van de maand is deze keer gebrouwen door Cor van der Schans. Hij heeft in brouwerij d´n Kleine Minstreel een Duvels Kaboutertje gebrouwen. Het is een blonde tripel van 8,5 %. Het is een stevige tripel met een kruidige smaak waaronder lekker C1.081.0078.631.014.0 EBCPilsmout (3 EBC)1Grain2.4751.5228426395939Belgioriginal amount: 2400Cara Munichmout (120 EBC)1Grain507560.913705583756original amount: 50Kandijsuiker, donker1Sugar0.21000original amount: 200Goldings14.8

Leaf

0.016Boil90original amount: 16, original boiling time: 90Cascade15.5

Leaf

0.007Boil60original amount: 7, original boiling time: 60Saaz hop13.8

Leaf

0.007Boil10original amount: 7, original boiling time: 10TsjechieKoriander1SpiceBoil100.0031original amount: 3Wyeast 3522 Belgian Ardennes1Ale

Dry

0.0011original amount: 1BelgiMaischen120Stap 11Temperature6030Stap 21Temperature7035Stap 31Temperature755Stap 41Temperature781