Duvel1All GrainFon de Laat10109075Het proefpanel vond de smaak van het bier aardig in de richting van Duvel zitten. Ook de kwaliteit van het schuim was prima. Kleur was licht zoals van Duvel. Geadviseerd werd om meer mout en of suikers toe te voegen om de smaak wat voller te laten zijn. Duvel gist opgekweekt vanuit flesje Duvel. 1 liter gist constant belucht.C1.0652007-01-01Pilsmout (3 EBC)1Grain1.8751.5228426395939Belgioriginal amount: 1800 gSuiker1Sugar0.851000original amount: 850 gSaaz hop15

Leaf

0.024Boil90original amount: 24 g, original boiling time: 90TsjechieSaaz hop15

Leaf

0.02Boil30original amount: 20 g, original boiling time: 30TsjechieDuvel gist (Zeeuwse gistbank)1Ale

Dry

01original amount: NederlandMaischen120Stap 11Temperature6790Stap 21Temperature785