Kaasboterhammen met Grolsch Meibok (4 pers)

KOKEN MET BIER

Kaasboterhammen met Grolsch Meibok (4 pers)

125 gram kaas naar smaak, ½ flesje Grolsch Meibok, 4 sneetjes boerenbrood, 50 gram boter, versgemalen peper

Brood in boter licht bakken of roosteren. Verwarm de meibok en voeg de kaas in stukjes bij en blijf roeren tot kaas is gesmolten. Verdeel de volledig gesmolten kaas met een lepel over de warme sneden brood. Voeg peper toe naar smaak en gratineer de boterhammen nog even in de oven of onder de grill. Eventueel garneren met wat paprikapoeder.