Terug naar het overzicht   Dit recept afdrukken   Exporteer als BeerXML

Gagelbier

van:Manus van Bommel
klasse:A
stijl:Overigen

Recept gegevens

batch grootte:10 l.
kooktijd:90 min.
alcohol percentage:0.0 %
begin SG:1060
eind SG:1010
EBC (kleur):0.0
EBU (bitterheid):0.0

Ingrediënten

ingrediënthoeveelheidkooktijdwaardemerk / leverancier
Pilsmout (3 EBC)1500g   3 EBC  
Munichmout (17 EBC)1000g   17 EBC  
Caramout (120 EBC)75g   120 EBC  
Caramout (50 EBC)75g   50 EBC  
Havervlokken (2 EBC)50g   2 EBC  
Tettnanger25 EBU 90 min. 3 α  
Gagel4g 10 min.    
SafAle US-05       

Maisch schema

63 °C73 °C
40 min.20 min.
de Roerstok receptendatabase: http://www.roerstok.nl/recepten?id=277