Welkom op de website van "De Roerstok"!

"De Roerstok" is een vereniging van amateur bierbrouwers met Tilburg als thuisbasis, maar met leden uit het hele land (en buitenland). De vereniging is in 1984 opgericht, en heeft tot doel het amateur bierbrouwen te bevorderen. Dit doet de Roerstok o.a. door het organiseren van verschillende activiteiten; zo wordt er 10 keer per jaar een clubblad uitgegeven en een clubavond georganiseerd. Ook organiseert de club elk jaar een clubkampioenschap, en dagen waarop er gezamenlijk gebrouwen wordt. Verder geeft de club om de paar maanden een brouwcursus. Verdere informatie over onze vereniging en over het bierbrouwen kun je vinden op de vele pagina's van onze website.

Clubavonden

De clubavonden vinden in de regel plaats op de tweede vrijdag van iedere maand (uitgezonderd in de maanden juli en augustus), zie ook de clubkalender. De locatie is  't Wat, Jules de Beerstraat 6 te Tilburg. Voor een routebeschrijving en een kaartje van de locatie zie de pagina over de Roerstok clubavond.

NB: wegens een onverwachte voorstelling in 't WAT is de clubavond in september verschoven naar de eerste vrijdag van de maand, vrijdag 4 september.

Eerstvolgende clubavonden:

  • 4-9-2015
  • 9-10-2015

PROGRAMMA Clubavond vrijdag 4 september 2015:

De clubavond in september staat in het teken van de vakantiebieren. Tevens zal er een nieuw recept gepresenteerd worden voor het 'Samen WAT brouwen'.

19:00 uur: zaal open
19:15 uur: Inrichten ruimte, klaarzetten meubilair
19:30 uur: Koffietijd
20:00 uur: Opening door avondleider Huub Soemers
20:15 uur: Vragenhalfuurtje
20:45 uur: Pauze met kratbierpresentatie
21:00 uur: Evaluatie kratbier
21:15 uur: Presentatie recept ‘samen WAT brouwen’ - Ed Jacobs en Eric Kampfraath
21:30 uur: Vakantiebieren (zie artikel clubblad)
23:00 uur: Begin informeel gedeelte
23.30 uur: Bestellen laatste ronde
23.45 uur: Zaal opruimen
00.00 uur: Sluiten  Avondleider: Huub Soemers

Kratbier: Jan van den Hoogen

Peter van Iersel zal het verslag schrijven. Eén opruimer heeft zich al gemeld, we zullen op de avond zelf nog een paar opruimers vragen. 

De zaal zal om 19.00 uur door Harrie worden geopend. Mocht je in staat zijn om te helpen met de voorbereidingen dan is dat zeer welkom! Mocht je in staat zijn om te helpen met de voorbereidingen of met opruimen achteraf, heel graag!

Activiteiten

Evenals in andere jaren organiseren wij ook dit jaar weer diverse bijzondere activiteiten. Via clubblad en deze website houden we iedereen op de hoogte. Verder geven wij regelmatig cursussen in het zelf brouwen van bier. Voor verdere vragen en eventuele aanmelding voor cursus of lidmaatschap kan on-line contact met ons worden opgenomen.

Foto's van de diverse Roerstok-activiteiten zijn te bekijken op deze website. Voor leden zijn er ook op de Roerstok website foto's te bekijken.

Veel leesplezier op onze internet-pagina's!