Welkom op de website van De Roerstok

"De Roerstok" is een vereniging van amateur bierbrouwers met Tilburg als thuisbasis, maar met leden uit het hele land (en buitenland). De vereniging is in 1984 opgericht, en heeft tot doel het amateur bierbrouwen te bevorderen. Dit doet de Roerstok o.a. door het organiseren van verschillende activiteiten; zo wordt er 10 keer per jaar een clubblad uitgegeven en een clubavond georganiseerd. Ook organiseert de club elk jaar een clubkampioenschap, en dagen waarop er gezamenlijk gebrouwen wordt. Verder geeft de club om de paar maanden een brouwcursus. Verdere informatie over onze vereniging en over het bierbrouwen kun je vinden op de vele pagina's van onze website.

Clubavonden
Clubkampioen 2019

De clubavonden vinden in de regel plaats op de tweede vrijdag van iedere maand (uitgezonderd in de maanden juli en augustus), zie ook de clubkalender. De locatie is Stichting WAT, Jules de Beerstraat 6 te Tilburg. Voor een routebeschrijving en een kaartje van de locatie zie de pagina over de Roerstok clubavond.

Clubkampioen 2018/2019 is bekend: Ton van Riel

Alle uitslagen kun je hier vinden.

Eerstvolgende activiteiten:

 •  13-09-2019   Clubavond
 •  28-09-2019   Cursus
 •  11-10-2019   Clubavond
 •  08-11-2019   Clubavond
 •  16-11-2019   Amateur Bierbrouw Dag
 •  13-12-2019   Clubavond

Programma clubavond 13 september 

Yes, september! We pakken de draad weer op waar we in juni, na de feestavond, zijn gebleven en hebben voor de komende clubavond weer een leuk programma klaarstaan. En zeker hopen we ook jou weer te zien! Hieronder een globale indeling van de clubavond; Ton doet zijn recept voor een thuisbrouwpakket uit de doeken en Kees gaat onze smaakpapillen aan het werk zetten met een uitgebreide proeverij. Als je interessante bieren bent tegengekomen op vakantie, neem wat mee om in het informeel gedeelte erover te vertellen en/of anderen te laten proeven.

19:00 uur: Zaal open
19:15 uur: Inrichten ruimte, klaarzetten meubilair
19:30 uur: Koffietijd
20:00 uur: Welkom, mededelingen en vragenhalfuurtje
20:45 uur: Presentatie recept brouwpakket Ton van Riel
21:00 uur: Pauze
21:15 uur: Begeleide bierproeverij door Kees Rommelse
23:15 uur: Informeel gedeelte en proeven vakantiebieren
23.30 uur: Bestellen laatste ronde
23.45 uur: Zaal opruimen
00.00 uur: Sluiten


Avondleider: Kees Rommelse
Verslag: Peter van Iersel
Fust- of Kratbier: n.v.t.
Bar: volgt nog
Opruimers: Nils Spee, Mark Vriens,....

De zaal zal om 19:00 uur geopend worden. Mocht je in staat zijn om rond 19:15 een handje te helpen met het opstellen van de tafels en stoelen dan is dat zeer welkom. Ook het opruimen van de zaal op het einde van de clubavond doen we graag samen, vele handen maken licht werk en alle hulp wordt zeer gewaardeerd.


Vooruitblik programma clubavond 12 oktober 

In oktober is het weer tijd voor het eerste deel van de Algemene Ledenvergadering (ALV) 2019-2020 waarin de begroting voor 2020 vastgesteld zal worden en plaats is voor het clubkampioenschap voor de categorieƫn A en C (licht/smal, licht/dik, zie de website voor meer details).


Foto's feestavond juni 

Een geslaagde avond met lekker eten en drinken, veel prijzen en ook nog een paar monniken op bezoek šŸ˜.

Check de foto's hier.

 

Activiteiten

Evenals in andere jaren organiseren wij ook dit jaar weer diverse bijzondere activiteiten. Via clubblad en deze website houden we iedereen op de hoogte. Verder geven wij regelmatig cursussen in het zelf brouwen van bier. Voor verdere vragen en eventuele aanmelding voor cursus of lidmaatschap kan on-line contact met ons worden opgenomen.

Foto's van de diverse Roerstok-activiteiten zijn te bekijken op deze website. Voor leden zijn er ook op de Roerstok website foto's te bekijken.

Veel leesplezier op onze internet-pagina's!