Welkom op de website van De Roerstok

"De Roerstok" is een vereniging van amateur bierbrouwers met Tilburg als thuisbasis, maar met leden uit het hele land (en buitenland). De vereniging is in 1984 opgericht, en heeft tot doel het amateur bierbrouwen te bevorderen. Dit doet de Roerstok o.a. door het organiseren van verschillende activiteiten.

Onze clubavonden

De clubavonden vinden in de regel plaats op de tweede vrijdag van iedere maand (uitgezonderd in de maanden juli en augustus), zie ook de clubkalender. De locatie is Stichting WAT, Jules de Beerstraat 6 te Tilburg. Voor een routebeschrijving en een kaartje van de locatie zie de pagina over de Roerstok clubavond. Kom gerust eens een avondje langs om de sfeer te proeven, dat verplicht je tot niets!

Het clubblad

Er wordt 10 keer per jaar een clubblad uitgegeven, wat een week voor de clubavond bij de leden thuis word bezorgd. Het clubblad is een van de paradepaardjes van onze vereniging! Al decennia lang slaagt de redactie er in om het blad steeds weer te vullen met allerlei wetenswaardigheden en activiteiten van onze vereniging. Ook staan er dikwijls interessante artikelen in van bekende thuisbrouwers uit Nederland of vertalingen van informatieve artikelen uit het bekende magazine  “Brew Your Own”. Het bekende blad voor de Amerikaanse thuisbrouwers. Nieuwsgierig geworden naar de inhoud van ons clubblad? Vraag dan een GRATIS EXEMPLAAR aan door het invullen van het contactformulier op onze website en vul bij het vakje vraag/opmerking de opmerking in “Ik ontvang graag eenmalig een gratis exemplaar van het clubblad”. Je komt dan automatisch op de verzendlijst van het eerstvolgende clubblad. Dit verplicht je verder tot niets! Natuurlijk zouden wij het fijn vinden als je besluit om lid of donateur te worden van onze vereniging!

De gratis clubblad-actie geldt enkel voor verzending binnen Nederland!

 

Overige activiteiten

Ook organiseert de club elk jaar een clubkampioenschap, en dagen waarop er gezamenlijk gebrouwen wordt. Verder geeft de club om de paar maanden een brouwcursus. Verdere informatie over onze vereniging en over het bierbrouwen kun je vinden op de vele pagina's van onze website. Veel leesplezier op onze website!

---

Clubavond vrijdag 12 september 2025
Komende clubavond hebben we een avond met een niet al te  druk programma, zodat iedereen ruimschoots de tijd heeft om met elkaar lekker gezellig te kletsen. Vakantiebelevenissen uitwisselen of over onze mooie hobby bierbrouwen bijpraten. Het kan allemaal. Ook gaan we de meegebrachte vakantiebieren proeven en tussendoor de nieuwe lay-out van onze website met elkaar bepalen. Bovendien wordt op deze avond ook weer de mogelijkheid geboden om wat van je overbodig geworden brouwspullen of ingrediënten af te komen of te verkopen. Kortom een zeer gevarieerd programma.

19.00 uur: Zaal open en klaarzetten van tafels en stoelen.
19.30 uur: Koffietijd.
20.00 uur: Aanvang clubavond met mededelingen.
20.10 uur: Vragenhalfuurtje.
20.40 uur: Presentatie fustbier nummer 1 en aansluitend pauze.
20.50 uur: Evaluatie fustbier nummer 1.
21.00 uur: Voorkeur bepalen van nieuwe lay-out Roerstok-website.
21.15 uur: Aanvang brouwspullenmarkt.
21.45 uur: Proeverij van meegebrachte vakantiebieren.
22.15 uur: Aanvang informeel gedeelte en de Stamtafel-proeverij.
23.30 uur: Bestellen laatste ronde.
23.45 uur: Aanvang zaal opruimen.
00.00 uur: Sluiten.

Avondleider: Peter van Iersel.
Verslag clubavond: Fons Michielsen..
Krat en fustbier: Fust nr. 1 (helaas is het biertype en de brouwer onbekend).
Opruimers: Ploeg Bavel.
Openen en sluiten van de WAT-hal: Fons Michielsen.

De zaal zal om 19:00 uur geopend worden. Mocht je in staat zijn om rond 19:15 uur een handje te helpen met het opstellen van de tafels en stoelen dan is dat zeer welkom. Ook het opruimen van de zaal op het einde van de clubavond doen we graag samen, vele handen maken licht werk en alle hulp wordt zeer gewaardeerd.

---

VANAF NU WEER TE BESTELLEN !!!!

Enige tijd is dit informatieve boek helaas niet leverbaar geweest, vanaf nu kun je dit boek weer bestellen. Het boek is in een schitterend nieuw jasje gestoken en gedeeltelijk geredigeerd. Bestellen kan via de webshop. 

---

De nieuwe clubkampioen 2024/2025 van De Roerstok is Gerrie Hage.