Terug naar overzicht
26 sept. 2024 - Nieuwsflits september 2024
Door: Huub Soemers

In deze Nieuwsflits:

  • Clubwedstrijd
  • Vatbier-project

Clubwedstrijd 2024/2025
Het inschrijven van de bieren voor de klasse A & C (de licht gekleurde bieren) is weer mogelijk en kan via de site http://www.roerstok.nl. Dit gaat via de gereserveerde pagina, “alleen voor leden”. Na de inschrijving krijg je 4 etiketten toegestuurd. Mocht je om wat voor reden dan ook, hierop niet kunnen inloggen, dan kun je ook een email sturen naar wedstrijd@roerstok.nl . Inschrijven kan tot uiterlijk dinsdag 8 oktober 23.59 uur. Na opgave van biertype en begin SG krijg je het pdf-bestand met de etiketten retour.  
We willen nog wel even een paar punten extra onder de aandacht brengen.:

  • Als biertypen hanteren we de lijst van het BKG zoals voorgesteld op hun website http://www.bierkeurmeestersgilde.nl. De bedoeling is om deze categorieën te gebruiken omdat het anders voor de proevers niet duidelijk is welk type ze proeven.
  • Zorg er zelf thuis al voor dat de ETIKETTEN OP DE FLESSEN geplakt zijn. 
  • Dit jaar mogen er flessen van het type BNR (30cl.), Vichy (33cl.) of Longneck (33cl.)  ingestuurd worden. Andere flessen worden gediskwalificeerd!
  • Neem van elk ingezonden bier VIER FLESSEN mee. Twee ervan worden gebruikt voor de keuring op de clubavond, de derde en vierde eventueel voor de finale keuring.
  • De finale keuring gebeurt door de leden en de Bierkeurmeesters van het BKG.
  • Zodra je deelneemt aan de wedstrijd wordt er ook van je verwacht dat je deelneemt aan de keuring. Mocht je niet aanwezig kunnen zijn op de clubavond dat de keuring plaatsvindt dan verwachten we dat je zelf een vervanger regelt voor het keuren. De naam van je vervanger dient vooraf doorgegeven te worden via: wedstrijd@roerstok.nl
  • Stuur je geen bieren in maar heb je wel interesse om de bieren te keuren op de clubavond, geef je dan op als proever via: wedstrijd@roerstok.nl

 De wedstrijdcommissie: (René van Bezouw; Frank Geerts; Rob Heeren; David van Heijst)
 
Vatbier-project  Barley wine/Barrel Aged Bier
Het "Samen Wat Brouwen" staat dit jaar in het teken van het Vatbier-project en vindt plaats op zaterdag 9 november a.s. Deze keer gaan we samen een bier brouwen om een eikenhouten vat te vullen voor een zogenaamd “Barrel aged bier”. We hebben hiervoor totaal 300 liter bier nodig. Dus er kunnen maximaal 15 brouwers meedoen die ieder 20 liter bier afstaan voor het lageren op het eikenhouten vat. Deze 15 pakketten worden dus gratis beschikbaar gesteld door onze vereniging. Je brouwt dus 20 liter bier en vergist dat thuis. In december breng je dat bier in een plastic emmer mee en dan gaan we het eikenhouten vat afvullen. Dat gebeurt in Bladel bij Robert de Leeuw thuis. Daar zal het vat vervolgens een aantal maanden blijven liggen. Vooraf zal iedere charge geproefd gaan worden, om de kwaliteit te beoordelen. We brouwen een Barley wine. Een zwaar bier met een storting van 6,6 kg mout. Dus een uitdaging voor degenen met een elektrische brouwketel. Dit bier kan uiteraard ook gebrouwen worden tijdens het "SWB" zonder dat je meedoet aan het Vatbier-project. Je moet dan het pakket natuurlijk wel zelf betalen. Je kan een pakket bestellen via de site bij “brouwpakket”. Geef dan aan of je het bier thuis brouwt of tijdens het "SWB" op zaterdag 9 november. Het pakket voor 10 liter kost dan € 12,50.
 
Wees er wel snel bij want aan het “Vatbier-project” kunnen maar 15 brouwers meedoen.
 
 

Terug naar overzicht